Il Ristorante
Tra mare e cielo la "NUDO & CRUDO IN TERRAZZA" è un ambiente accogliente e poliedrico che vive le atmosfere del giorno trasformandosi, dall'alba al tramonto regalando agli ospiti emozioni sempre nuove.
Colazione Express:
dalle 19:30 alle 10:30 il piacere di una colazione continetal aperta anche agli ospiti esterni
Pranzo Express
con servizio al tavolo
Cena con delizie di mare e di terra con brodetto alla vastese
Servizio navetta
per il nostro ristorante in Via Paradiso dove potrete gustare le nostre specialità di pesce alla Vastese quali il brodetto, la frittura, l'arrosto, il baccalà etc.
Il nostro servizio è aperto sia agli ospiti del B&B che ai clienti esterni.
La Cucina
A due passi dal mare una nuova idea di pesce:
prodotti di stagione, materie prime freschissime, lavorazione artigianale e preparazione semplice.
I nostri piatti ti faranno sentire a casa
La Cucina di Nudo&Crudo, sapientemente curata dalle mani del nostro personale ed esclusivamente a base di pesce, è prevalentemente basata sul pescato locale a garanzia di freschezza e qualità. Primi piatti, arrosti, vapore, frittura, eseguiti con ingredienti freschi e nostrani per un risultato dal sapore unico che saprà soddisfare anche i palati più esigenti.
Una cucina semplice che nasconde l’arte della preparazione secondo tradizione con un tocco di innovazione!